友人に勧められて読みました。その前に読んだ本が「キッチン・コンフィデンシャル」偶然ですが、同じくシェフが書いた本です。書かれている内容は違うのですが、読後の感想は近いものがあります。料理に国境は無い。そう感じました。 ・至誠に悖る（もとる）…

東）Heat 3, Pistons 3 第5戦：HEAT 88対76 PISTONS 第6戦：HEAT 66対91 PISTONS これではっきりした。第7戦は、D.Wadeが出るか出ないかによる。出なければHEATに勝ち目無し。出られればどちらが勝つか分からない。 先日放送された第4戦をテレビで見た。解説…