昨日は久しぶりに会う友達と飲みに行きました。 自由が丘のヒラクヤ。店のコンセプトは？ 何だろう？ 美味しいお酒を飲んみながら、美味しいものを食べよう、かな。 どの店もそうだろうけどね。それができてるかできてないかは重要。 ここは出来てます。従業…