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さて、鍛高譚（たんたかたん）の名前の由来ですが、「たんたか」はアイヌ語で「カレイ」のことを意味し、「たん」は物語、語りという意味。
鍛高譚（たんたかたん）とは、「カレイ」の「物語」。
昔この魚が鍛高（山）までのぼったという伝説があり、現に化石も見つかっています。
ラベルはその民話をモチーフにしており、川をのぼってきたカレイが、紫のしそを食べる瞬間とその向こうにかすかにそびえる鍛高山が中央に描かれています。
