昨日は、エビチリ。
独身男性が自分では作らないタイプの料理ですね。
エビと言えば、みなさんはエビのしっぽを食べますか?
私は、基本的に食べます。
でも、身と一緒には食べない。
身を美味しく食べてから。しっぽを食べる。
しっぽって美味しくないから。
しっぽとは違いますが、私の友達で、みかんを皮(黄色い外側の皮ね)ごと食べる人がいます。
勿論無農薬のミカンに限るそうです。
この前、真似して食べてみました。
う〜ん、皮の味が強すぎて、肝心の中身の味が楽しめなかった。
普通に食べた方が美味しいよ。
因みにその友達は、魚も骨ごと食べます(岩鬼か!!)