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なかのひと（中野人／中の人）さんのブログに誘われて行ってきました。
先ずチームを結成しました。「中野近辺食べあるきたい」略して「中野・クリッパーズ」意味が通じないので「NA・Clippers（NBAファンの方だけ分かってください）」
隊長（私。太っている。大食い。C.Kamanのつもり）。隊員１号（体の50％はビールで構成されている、と豪語する。自他共に認めるビール好き。怒らせると怖い。S.Cassell風。顔は断じて似てません。）。隊員２号（体は小さいが態度はでかい。ウーロン茶しか飲まない。食事の流れに関係なくデザートを頼む。会話に割り込むのが得意。D.Ewingみたい。）
この３人で結成。
それはさて置き。BuBu-TON。店名の通り豚専門店。最初なので色々と試してみた。
先ずは、なかのひとさんも食べたUFO餃子。味は餃子ですが、見た目はピザorチヂミ（画像参照）。端っこの皮がパリパリしていていい食感。袋状ではないので食べる時に注意（変な確度でつまむと中身が出てしまう）。
他に食べたもの、シーザーサラダ（温泉卵つき）、串盛り、ハツ刺、レバー竜田揚げ、豚角煮（温泉卵つき）、豚雑炊＆フォンダンショコラ。
串盛りは６種類。どこの部位か分からない串があった。店員さんに聞けばよかった。次に来る時は聞いてみよう。
ハツ刺。限定１0食のレバ刺が売切れだったので頼む。初めて食べたが、癖がなくて美味しかった。１号２号はニンニクを付け過ぎていた。今日、大丈夫か？
豚角煮。これは普通の豚角煮。
レバー竜田揚げ。私はこれが一番美味しかった。揚げ物が好きなので特にそう感じたのかも。程よい味が付いているのでそのまま食べられる。
豚雑炊。さっぱりして美味しかったです。締めにいいかも。意外に量が多いので２人で１つぐらいで充分。
フォンダンショコラ。２号が注文。絶対に１人で食べくださいね、とお願いしたにもかかわらず残す。残りを食べる。美味しいのだけど、豚角煮とレバー竜田揚げの間には食べたくない。
心残りが１つ。「れんと」が飲めなかった。店員さんにうまく説明できる自信が無かった。
言いたい事が１つ。温泉卵の黄身はもう少しやわらかい方が好き。
一見、席数が少ないように見えるが、見えない所に席がある。そんなに混み混みではなかったのでゆっくり出来ました。最後のお茶が凄く美味しく感じた。次は鍋を食べに行こう。
今なら２１時までに入店すれば２０％オフ（いつまでやっているかは店に聞いてください）。
